tirsdag den 30. december 2014

Shamelessly Barrel Aged

Shamelessly Barrel Aged er en fadlagret udgave af danske To Øls Shameless Santa, og endnu en øl, jeg hentede hos Toft Vin på Islands Brygge.

Der er tale om en belgisk strong ale på 10%, der så efterfølgende har lagret på egetræsfade. 

Øllen har en flot rødlig farve, og smagsnoter af tørrede frugter, karamel og nødder, samtidig med, at den er meget sød og rund i smagen, men også med en smule bitterhed. 

Den forholdsvis høje alkoholprocent gør, at den har en lidt sprittet eftersmag, men det er med til at give øllen lidt kant.

Alt i alt en fremragende øl, der fortæller mig, at jeg lidt oftere bør lede efter øl fra To Øl.

Skål!

Ingen kommentarer: