Mangofeber

Brewski er et svensk bryggeri, men jeg kender ikke så meget til det, men forleden smagte jeg deres Mangofeber.

Der er tale om en Dobbel-IPA, og selv om, at den "kun" holder 8% matcher den snildt de tungere øl indenfor denne øltype.

Mangoen står langt fremme i smagsbilledet, men også fersken, appelsin og citrus titter frem.

Det giver øllen en sommerfriskhed og en læskende følelse. Og en vis sødme, om end den klassiske bitterhed ved IPA'en melder sin ankomst til sidst.

Alt i alt viser Brewski med Mangofeber, at det er et spændende bekendtskab, og næste gang, jeg støder på bryggeriet, ryger der nok en flaske eller to med.

Øllen blev købt i Systembolaget.

Skål!