Ikke, at den skiller sig så satans meget ud fra de andre, fremragende hvedeøl, men Paulaner brygges i München og når byens stolthed, Bayern München, skal fejre og markere deres triumfer, sker det altid i øl og kæmpestore ølglas fra netop Paulaner. Og det er noget, der trækker op her på matriklen!
Selve øllen holder 5,5%, og dens flotte farve og skum, nydes bedst i et hvedeølsglas - gerne med Bayern München-logo. Og den har alle de klassiske kendetegn ved en hvedeøl, så som friskhed, lethed og sødme, og så den citrusagtige eftersmag.
Selv foretrækker jeg den som nydeøl, men den går også snildt til frokosten eller sommergrillen.
Skål!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar