Efterfølgende finder jeg ud af, at den lokale Irma fører et par af bryggeriets øl, heriblandt deres White Dog.
White dog er en belgisk inspireret hvedeøl. Og allerede ved første nip, er du ikke i tvivl om dette, for den lægger sig meget tæt op af den fortrinlige Hoegaarden. Både i friskheden og eftersmagen af citrus og banan.
De 4,7%, som den holder, gør den også meget letdrikkelig, og den vil gå fint til frokostbordet, middagen på en lun sommerdag eller som tørstslukker.
White dog fik også gjort mig endnu mere nysgerrig på Lervig, og det er helt sikkert, at støder jeg igen på bryggeriet, ryger bryggen straks ned i indkøbskurven eller glasset.
Skål!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar