Nu har jeg smagt den igen - denne gang på flaske. Der er tale om en imperial stout på hele 12%, og den skulle angiveligt være en kopi af bryggeriets julebryg, Even more Jesus.
Øllen er meget fyldig, blød og rund, og bærer ingenlunde præg af de mange procenter. Den er derimod ganske sødlig, og med rosiner og kakao blandt smagsnoterne - også når du dufter til den.
Det er en rigtig nydeøl, der også understreger bryggeriets meget høje kvalitet. Og støder jeg på den igen, hentes der mindst to flasker hjem, så den ene kan stå og lagre i et par år. Det tror jeg kan give en endnu mere spændende og god øl.
Øllen blev købt i Ølbutikken i København.
Skål!
Ingen kommentarer:
Send en kommentar