mandag den 27. juli 2015

Unorthodox

Da der for nogle måneder siden var Amerikansk aften hos Danske Ølentusiasters Ringsted-afdeling, var blandt andet Unorthodox fra Two Roads på smageskemaet. Jeg købte en flaske med hjem, og den blev åbnet forleden.

Der er tale om en Russian Imperial Stout på hele 10,9%. Det uortodokse ved den er, at den er ganske humlet - modsat mange af de øvrige bryg indenfor denne øltype.

Det giver øllen en vis bitterhed, men samtidig er den karakterisktiske sødme og fylde ved imperial stouts intakt. Blandt smagsnoterne er lakrids og især mørk chokolade, men også tørret frugt.

Samlet giver det en kompleks øl, men som samtidig er letdrikkelig, og så er den, om nogen, en rigtig nydeøl. Dog ikke den bedste russian imperial stout, jeg har smagt, men alligevel højt oppe på listen. Og Two Roads er et bryggeri, der er værd at tjekke mere ud.

Øllen blev købt i Den Lille Gaardbutik i Bringstrup lidt uden for Ringsted.

Skål!

Ingen kommentarer: