Amerikanske Port Brewing står meget højt på min liste over de mest interessante bryggerier, og får jeg muligheden, handler jeg gerne deres øl. Så da René Hansen fra Det Lille Bryggeri/Den Lille Gaardbutik skrev, at han havde fået et parti hjem fra bryggeriet, slog jeg straks til.
Der er tale om deres Hop-15, der er en Imperial IPA, og som holder hele 10%.
En humlet "satan", hvor næsten hele mundhulen snørrer sig sammen efter hver tår - på den gode måde. Den er meget bitter, men smagsnoterne af citrusfrugter giver den også en snert af friskhed. Og den bitre eftersmag varer ved længe.
Det gør også, at det er en øl, der bedst nydes uden ledsagelse. Men så kan denne Imperial IPA fra absolut øverste hylde også nydes i fulde drag.
Øllen er købt i Den Lille Gaardbutik i Bringstrup lidt uden for Ringsted.
Skål!
mandag den 29. juni 2015
lørdag den 27. juni 2015
Min spilleplan for Roskilde 2015
Årets Roskilde Festival nærmer sig med mere og mere hastige skridt, og nedenfor giver jeg mit bud på, hvad jeg gerne vil se på de overpissede græsarealer ved Roskilde.
Onsdag
Onsdag
- The Minds of 99
- Noel Gallagher's High Flying Birds
- The War On Drugs
Torsdag
Og så kommer der ganske givet flere til og en del ændringer, når planerne er clearet med Klaus Bentzen, Camp Morfars omvandrende musikleksikon, som helt sikkert har nogle yderligere forslag.
Dertil kommer, at jeg godt ved, at jeg ikke når alle navnene - uanset, om programmet flasker sig eller ej. Vejr, manglende søvn, overfodring af musik og ikke mindst alkoholindtaget plejer på et eller andet tidspunkt at gøre sin indflydelse.....
Den samlede spilledeplan kan i øvrigt ses lige her.
Rock and roll will never die og på onsdag er det hele i gang!
- Father John Misty
- Florence + The Machine
- Muse
- Ought
- Bikstok
- Hot Chip
- Marie Key
- Lars H.U.G
- Einstürzende Neubauten
- Disclosure
- Mew
- Thåström
- Nicki Minaj
- Nils Frahm
- Paul McCartney
- Suspekt
- Jamie XX
Og så kommer der ganske givet flere til og en del ændringer, når planerne er clearet med Klaus Bentzen, Camp Morfars omvandrende musikleksikon, som helt sikkert har nogle yderligere forslag.
Dertil kommer, at jeg godt ved, at jeg ikke når alle navnene - uanset, om programmet flasker sig eller ej. Vejr, manglende søvn, overfodring af musik og ikke mindst alkoholindtaget plejer på et eller andet tidspunkt at gøre sin indflydelse.....
Den samlede spilledeplan kan i øvrigt ses lige her.
Rock and roll will never die og på onsdag er det hele i gang!
Etiketter:
Koncert,
Roskilde Festival,
Ugens musik
onsdag den 24. juni 2015
The Great Columbus
Det Lille Bryggeri sender mere end jævnligt nye ølvarianter på markedet, og da jeg sætter stor pris på deres øl, prøver jeg at følge med efter bedste evne.
Så senest har jeg smagt deres The Great Columbus, hvor navnet ikke er en hyldest til søfareren, men snarere den amerikanske Columbus-humle!
Der er tale om en pale ale, der holder 5%, men smager af meget mere. Øllen er meget humlet, men samtidig meget frisk. Blandt smagsnoterne finder du blandt andet citrus, men eftersmagen er ganske bitter - på den gode måde.
Det giver en øl, der er velegnet til sommerfrokosten eller "blot" som nydeøl efter dagens dont, og er én af de bedste pale ales, jeg har smagt længe.
Øllen er købt hos Den Lille Gaardbutik i Bringstrup lidt uden for Ringsted.
Skål!
Så senest har jeg smagt deres The Great Columbus, hvor navnet ikke er en hyldest til søfareren, men snarere den amerikanske Columbus-humle!
Der er tale om en pale ale, der holder 5%, men smager af meget mere. Øllen er meget humlet, men samtidig meget frisk. Blandt smagsnoterne finder du blandt andet citrus, men eftersmagen er ganske bitter - på den gode måde.
Det giver en øl, der er velegnet til sommerfrokosten eller "blot" som nydeøl efter dagens dont, og er én af de bedste pale ales, jeg har smagt længe.
Øllen er købt hos Den Lille Gaardbutik i Bringstrup lidt uden for Ringsted.
Skål!
lørdag den 20. juni 2015
Nyt fra Mellemblond
I næsten al ubemærkethed udsendte danske Mellemblond for en måned tids siden deres tredje album, Fra et sted. Og det med ubemærketheden er en skam, for bandet er blandt de mest spændende på dagens danske musikscene. Og burde appellere til samme publikum, som hører Peter Sommer, Ulige Numre, Nikolaj Nørlund med videre.
Og netop disse samt især C. V. Jørgensen er da også referencer, der dukker op, når der lyttes til albummet. Musikken spænder fra det mere skramlede og larmende til det afdæmpede, og giver et meget homogent album. Personligt synes jeg, at det er bedst i de mere stille og afdæmpede stunder. Som eksempelvis Til ilden, der, i mine ører, er årets hidtil bedste danske sang. Smukt og melankolsk, med linjer som "Hvis jeg kunne ønske mig noget, skulle det være et smil fra dig. Det smil, der slukker mine sorger og holder mig til ilden".
Bandets absolutte frontfigur, Kristoffer Munck Mortensen, fremfører sangene med stor overbevisning, og med tekster, der også efterlader stof til eftertanke. Samlet set giver det et stemningsmættet og smukt album, der er en seriøs kandidat til titlen som årets bedste, danske album.
Jeg runder af med en smagsprøve fra albummet:
Og netop disse samt især C. V. Jørgensen er da også referencer, der dukker op, når der lyttes til albummet. Musikken spænder fra det mere skramlede og larmende til det afdæmpede, og giver et meget homogent album. Personligt synes jeg, at det er bedst i de mere stille og afdæmpede stunder. Som eksempelvis Til ilden, der, i mine ører, er årets hidtil bedste danske sang. Smukt og melankolsk, med linjer som "Hvis jeg kunne ønske mig noget, skulle det være et smil fra dig. Det smil, der slukker mine sorger og holder mig til ilden".
Bandets absolutte frontfigur, Kristoffer Munck Mortensen, fremfører sangene med stor overbevisning, og med tekster, der også efterlader stof til eftertanke. Samlet set giver det et stemningsmættet og smukt album, der er en seriøs kandidat til titlen som årets bedste, danske album.
Jeg runder af med en smagsprøve fra albummet:
torsdag den 18. juni 2015
Sthlm India Pale Ale
Under min seneste tur til Stockholm stødte jeg også på det lokale bryggeri, Stockholm Brewing Company. Jeg kendte ikke bryggeriet i forvejen, men havde læst meget godt om det. Bryggeriet fremhæver blandt andet, at deres øl er håndlavet og økologisk.
Så jeg forsøgte mig med deres India Pale Ale. En klassisk IPA på 6%, hvor der er en fin balance mellem den frugtede og bitre eftersmag. Ved den første tår smager du straks tropiske frugter, men efterhånden som du kommer gennem flasken, træder bitterheden mere og mere frem.
Det giver en spændende smagsoplevelse, men dog uden, at jeg bliver blæst helt bagover i bar benovelse. Men alligevel nok til, at min nysgerrighed med hensyn til bryggeriet er vakt, og jeg håber at støde på mere øl fra bryggeriet.
Øllen blev købt i Systembolaget.
Så jeg forsøgte mig med deres India Pale Ale. En klassisk IPA på 6%, hvor der er en fin balance mellem den frugtede og bitre eftersmag. Ved den første tår smager du straks tropiske frugter, men efterhånden som du kommer gennem flasken, træder bitterheden mere og mere frem.
Det giver en spændende smagsoplevelse, men dog uden, at jeg bliver blæst helt bagover i bar benovelse. Men alligevel nok til, at min nysgerrighed med hensyn til bryggeriet er vakt, og jeg håber at støde på mere øl fra bryggeriet.
Øllen blev købt i Systembolaget.
mandag den 15. juni 2015
Mit første marathon
![]() |
| Sådan kan man også se ud, når man har "løbet" sit første marathon |
Det første løb jeg i 1998 - i maj i København. Jeg havde inden da løbet "on and off", men ikke specielt målrettet. Fodboldstøvlerne var blevet lagt på hylden og cyklingen trak ikke så meget længere. Og da mit arbejde også på daværende tidspunkt var meget stillesiddende, tænkte jeg, at jeg skulle sætte mig et mål for træningen, så jeg også kom af sted, når det stod ned i stænger eller når pingvinerne bankede på døren.
Jeg besluttede derfor, at et marathon meget passende kunne blive en 30 års fødselsdagsgave til mig selv - jeg rundede nemlig dét hjørne i april 1998.
På det tidspunkt kendte jeg ikke andre, som løb, og nettets udbredelse var ganske begrænset. Så jeg måtte, mere eller mindre, ty til "at prøve mig frem", mine erfaringer fra cyklingen, hvor jeg et par gange i begyndelsen af 90'erne cyklede Sjælland Rundt, tips i den lokale sportsforretning og hvad jeg ellers kunne støve op af blade og artikler om løb.
Så det blev meget ustruktureret - selv for en strukturfascist, som jeg - men LANGSOMT fik jeg bygget træningen op. Det krævede en vis overvindelse at komme forbi de tre træningspas om ugen og ikke mindst springe turene på byens barer over. Men målet i maj drev mig på vej, og stor var glæden, da jeg i begyndelsen af 98 ramte min første 15 km.-tur.
Og da jeg nåede maj og udfordringen for alvor kunne skimtes, følte jeg mig klar. Undervejs var løbe-garderoben også blevet suppleret op, men da den med "du må aldrig gå ned på udstyr" ikke var nået til mig endnu, valgte jeg at stille op i en helt almindelig bomulds-tshirt. Det kunne jeg aldrig drømme om at gøre i dag!
Dagen før dagen, fik jeg dog et gevaldigt knæk. Jeg havde ingen erfaring med at spise og drikke rigtigt op til et løb, og kombinationen af for mange bananer og for megen energidrik viste sig at være meget uheldig - jeg brækkede mig stort set hele aftenen før løbet. Så da jeg stod ved startlinjen, var det med en omgang morgenmad, en energibar og noget energidrik i maven. Og temmelig mange sommerfugle. Det var samtidig temmeligt varmt, så jeg følte mig dehydreret allerede inden, at starten lød.
Men jeg fik kæmpet mig rundt, og fik oplevet det, stort alle gør i et sådan løb - euforien, muren og så videre. Og rendte forvirret rundt ved depoterne, da jeg ikke lige vidste, hvad man gjorde - og ikke gjorde.
Tiden blev 4:58, men det var fuldstændigt underordnet. Jeg gjorde det - selvom jeg led og led og led undervejs. Og tænkte at skulle jeg få den vanvittige idé igen, håber jeg, at jeg får et par på kassen. Men følelsen, da jeg krydsede målstregen var helt ubeskrivelig.
Jeg fik ideen igen, og fik ikke nogle på kassen. Så året efter stod jeg der igen - mange erfaringer rigere, og med en form, der skar en time af tiden fra året før. Sidenhen blev det til flere løb i København, men også en del gange i Berlin, Hamborg og Odense, ligesom Rom og Paris kom på listen.
Til september venter Berlin så igen - jeg glæder mig.
lørdag den 13. juni 2015
Duckstein Weizen Cuvee
Sommeren er over os, og på samme tid sidste år, begyndte jeg her på bloggen et hvedeølstema - for hvedeøllen er netop en rigtig sommerøl. Temaet fortsætter ikke i år, men jeg vil fra tid til anden skrive lidt om de hvedeøl, jeg smager over sommeren.
Jeg lægger ud med Weizen Cuvee fra tyske Duckstein. Et bryggeri, der har en nærmest mytisk klang - i hvert fald her på matriklen. Sammen med mine rejsefæller på diverse fodboldture, Per og Preben, "jagter" vi nemlig altid bryggeriet, når vi er i Tyskland. Ikke, at det laver det absolut bedste øl fra den kant, men øllet fås kun nogle få steder i det nordtyske, og det er jo altid interessant at smage øl, der ikke kan erhverves alle steder.
Weizen Cuvee er en klassisk hvedeøl. Meget frisk i smagen, og kan snildt gå som både en nydeøl og en tørstslukker. Blandt smagsnoterne finder man citrusfrugter og karamel, og for en hvedeøl er den ganske maltet i smagen. Det gør den også en smule sødlig, men dog uden at blive sukret.
Smagen bliver dog i længden en smule anonym, men alligevel en øl, jeg gerne går tilbage til.
Øllen blev købt under en fodboldtur til Kiel i februar.
Skål!
Jeg lægger ud med Weizen Cuvee fra tyske Duckstein. Et bryggeri, der har en nærmest mytisk klang - i hvert fald her på matriklen. Sammen med mine rejsefæller på diverse fodboldture, Per og Preben, "jagter" vi nemlig altid bryggeriet, når vi er i Tyskland. Ikke, at det laver det absolut bedste øl fra den kant, men øllet fås kun nogle få steder i det nordtyske, og det er jo altid interessant at smage øl, der ikke kan erhverves alle steder.
Weizen Cuvee er en klassisk hvedeøl. Meget frisk i smagen, og kan snildt gå som både en nydeøl og en tørstslukker. Blandt smagsnoterne finder man citrusfrugter og karamel, og for en hvedeøl er den ganske maltet i smagen. Det gør den også en smule sødlig, men dog uden at blive sukret.
Smagen bliver dog i længden en smule anonym, men alligevel en øl, jeg gerne går tilbage til.
Øllen blev købt under en fodboldtur til Kiel i februar.
Skål!
Abonner på:
Opslag (Atom)
