torsdag den 11. februar 2016

Anchor Christmas Ale 2015

Julen varer.....ja, i hvert fald lige indtil februar. I hvert fald ølmæssigt, hvor jeg forleden smagte Christmas Ale 2015 fra amerikanske Anchor.

Anchor var ét af de første amerikanske bryggerier, jeg stødte på, da ølinteressen for alvor tog fat. Her blev den set på hylderne i blandt andet Kvickly og Irma, men i dag er det meget sjældent, at jeg støder på bryggeriet. Det er ærgerligt, for de laver noget godt øl - vel at mærke øl, der ikke nødvendigvis rammer de høje alkoholprocenter, men er store i smagen.

Det gør sig også gældende for deres Christmas Ale, der hvert år kommer i handlen omkring midten af november.

Øllen holder 5,5%, men smager af meget mere. Den er ganske frisk i smagen, men også brændt, humlet og syrlig. Og blandt smagsnoterne er karamel og nellike.

Øllen understreger, at juleøl ikke nødvendigvis skal være et smagsbombardement med høje procenter. Og den vil helt sikkert stå godt til frokostbordet, hvor den ikke drukner frokost-herlighederne eller bliver druknet af dem.

Øllen blev købt i Systembolaget.

Skål!

Ingen kommentarer: