fredag den 28. november 2014

Godt øl i New York

Mit tilbageblik på min ferie i New York slutter med nogle af de gode øloplevelser, jeg også havde i byen. For ja, New York byder ikke kun på mange, mange seværdigheder og masser af muligheder for sightseeing, men også mange gode ølsteder.

Jeg havde inden afrejsen plottet en del ind på kortet - dels med inspiration fra Ratebeer, dels via gode tips fra Susanne Berthelsen. Og det kom der nogle virkelig gode og spændende øloplevelser ud af, men USA var, om nogen, også foregangslandet for den nye ølbølge.


Desværre ligger der ikke så mange spændende bryggerier i nærheden af Manhattan, men det råder mangt en god ølbar så bod på.

Baren byder på 74 haner, hvorfra der skænkes især amerikansk øl op, men også tysk, belgisk, japansk med videre, og umiddelbart kun i den ypperlige ende af skalaen. Der var også to haner med cask. Jeg var der fredag aften, og her var baren meget overrendt, men personalet havde tid til kunderne og til at tale om øllet. Der var også et stort udvalg af whiskey, men den vej gik jeg ikke.

Foruden det fremragende øl og den gode betjening, virker baren også meget imødekommende og hyggelig. Måske én af de fedeste ølbarer, jeg har været på - overhovedet.

I love you with my stout fra Evil Twin
 - nydt hos Tørst
Tørst
En dansk bar i New York, nærmere bestemt Williamsburg. Bagmanden er bryggeren bag Evil Twin, der er bror til Mikkeller-manden. Baren er skandinavisk indrettet og har også skandinavisk mad på menuen, men den sprang jeg over.

Der bydes på 21 haner og et vanvittigt flaske-udvalg, og med en lang række bryggerier, jeg end ikke har hørt omtalt. Øllet skænkes i egne glas - i tre forskellige størrelser og til yderst rimelige priser - mellem 30 og 50 kroner. Baren var lørdag eftermiddag meget velbesøgt, og betjeningen var imødekommende og vidende, og med et glimt i øjet.

Et meget spændende sted, der kun kan gives de varmeste anbefalinger.

Spuyten Duyvil
I Williamsburg ligger også Spuyten Duyvil. En rigtig hipster bar, med ganske få, men vist med udsøgt hånd udvalgte øl på fad. Der var også en del spændende øl på flaske, men i den dyrere ende. Baren fungerede også som vinbar - uden, at jeg skal udtale mig om kvaliteten. Nok mere et gå-i-byen-sted, absolut turen værd.

I det italienske madmekka, Eataly, ligger La Birreria på øverste etage. Foruden lækker mad, hvor øl er en vigtig ingrediens, byder stedet også på et spændende ølkort. Primært italiensk og amerikansk, herunder eget bryg. Jeg smagte blandet andet deres Barista. En cask stout på 6%, som smagte himmelsk.

Betjeningen var også i top, og det var let at orientere sig i deres udvalg.

Et kig ind i McSorley's Old Ale House
Mcsorley's Old Ale House
Måske det fedeste værtshus, jeg nogensinde har besøgt. Der er tale om byens ældste irske pub, og det var som at træde ind i en western. Grus på gulvet og en bartender, der talte som John Wayne, og som var god for en historie eller to.

Der bydes på to slags øl - lys og mørk. Øllet skænkes med løs hånd i to glas, svarende til en pint. Stedet emmede af historie, og baren bør besøges, er man på de kanter.

GMT Tavern ligger i Greenwich Village, og er en klassisk engelsk/irsk pub. Der bydes på plus 30 haner og et imponerede udvalg af whiskey. Øllet er en blanding af engelsk, belgisk og amerikansk øl. Og af den mere gængse slags, men absolut i den gode ende.

Baren er rigtig hyggelig og du føler dig meget velkommen. Jeg savnede dog informationer om øltype og alkoholprocent på ølkortet. Prisniveauet var ganske rimeligt, men det gjorde sig generelt gældende for alle stederne.

Peculier
Lige overfor GMT Tavern ligger Peculier. Her er der måske ikke så meget atmosfære, men igen med et udvalg, der var mere end imponerende. Eksempelvis et flaskeudvalg, der dækkede nærmest alt - selv danske Mikkeller var at finde der.

Betjeningen var ikke speciel imødekommende, men det kan man leve med, når øludvalget er så spændende. Igen et sted, der ikke kan anbefales nok.

Heartland Brewery
Som nævnt byder Manhattan ikke på så mange bryggerier, men et af dem er Heartland Brewery. Der er tale om en kæde af brewpubs, hvor der kun serveres eget øl. 

Et hyggeligt spise- og drikkested, og selvom deres øl ikke imponerede helt vildt, var det ganske glimrende. Der bydes på 12 forskellige øl på hane, og ølkortet bekrev øllet på en god måde. Jeg smagte blandt andet deres Imperial smiling pumpkin ale på 9,5%, og den var rigtig god!
Hver dag er en stout-dag

Stout
Lige ved siden af mit hotel lå Stout. En bar, der har specialiseret sig i stout og porter, men der bydes dog også på andre øltyper. Og i den meget spændende ende af skalaen.

Indtrykket er, at stedet fungerer som fyraftenssted og som et stop på vejen - enten hjem, videre i byen eller til kamp i den nærliggende Madison Square Garden. Da jeg var forbi, skulle New York Rangers spille hjemmekamp, og det satte sit præg på stedet, der frem til kampstart var pakket til sidste plads.

Det satte vist også sit præg på betjeningen, der ikke virkede synderligt interesserede i det spændende øl, de skænkede op.

Blind Tiger
Soho ligger Blind Tiger. En ølbar i den ypperligste ende. Der skænkes fra 28 haner, og betjeningen var blandt den bedste, jeg oplevede i byen. Meget imødekommende og villige til at fortælle om øllet, give anbefalinger med videre.

Baren var rigtig hyggelig indrettet, med eksempelvis åben pejs. Til trods for øl af højeste kvalitet, var prisniveauet meget lavt.

Stedet er mere end anbefalet.

Proletariat
Ølturen sluttede på Proletariat i East Village. Baren har specialiseret i nyt og hidtil ukendt øl, og jeg havde ikke hørt om en eneste af de øl, de havde på kortet - eller for den sags skyld bryggerierne!

Foruden 12 haner, havde stedet også et meget spændende flaskeudvalg. Sammen med øllen, får du også et glas med vand, så du kan skylle munden undervejs i smagningen. Øllet blev skænket med omhu, hvor glasset blev skyllet først.

Et mere end ypperligt sted.

Opsamling
Alt i alt blev den fantastiske tur til New York også suppleret med nogle fine øloplevelser.

Jeg nåede ikke "hele vejen rundt". Blandt andet glippede Brooklyn Brewery. Jeg var forbi lørdag, men der var en lang, lang kø foran bryggeriet, så jeg valgte i stedet at tage direkte på Tørst.

Det er helt umuligt at fremhæve nogle øl fremfor andre, men bryggerier som Ommegang, Southern Tier, Midnight Sun, Ninkasi, Magic Hat, Founders, Boulder, Victory, Other Half, Humboldt, Stillwater, Grimm, Perennial, Dual, Wild Beer og Captain Lawrence står nu skrevet højt på min liste.

Skål!

onsdag den 26. november 2014

Dagbog fra New York #2

Det er nu blevet tid til at skrive andet og sidste kapitel om mine rejseoplevelser i New York.

Efterårsfarver i Central Park
Onsdag
Efter en omgang spejlæg, bacon og et par kopper kaffe hos den "lokale" diner, var det tid til at slentre ned ad Broadway, hvor turistfælder og teatre ligger side om side. Målet var Central Park. Da jeg for mere end 25 år siden besøgte byen første gang, var Central Park den absolut største oplevelse. Og én af de absolut største rejseoplevelser, jeg har haft. Den gang var det på en varm søndag i juli, nu blev det en kold onsdag i november. Men oplevelsen var den samme - en imponerende smuk park, der stod i sin flotte efterårspragt, og hvor stier, enge, søer med videre, deler parken op på fineste vis. Undervejs fik jeg også "hilst" på H.C. Andersen samt mindet John Lennon i Strawberry Fields, der ligger lige overfor det sted, hvor han blev slået ihjel.

På tilbagevejen, var jeg forbi Rockefeller Center, med den fra films og serier så kendte skøjtebane, ligesom det klassiske juletræ var ved at blive sat op. Det blev også til endnu en tur gennem Bryant Park, hvor den indkøbte frokost hos en meget lækker deli blev nydt.

Ground Zero
Torsdag
Kaffe og morgenmad på én af byens mange Starbucks. Så var jeg klar til endnu en byvandring! Første stop var den smukke Washington Square Park. Herefter gik turen mod Ground Zero. Da jeg for 25 år siden var i byen, var vi også forbi World Trade Center. Nu var jeg her igen, men det var tvillingetårnene ikke. Det var meget bevægende - og smukt at se de mange navne, der stod skrevet på de to vandfald, der er opført der, hvor tårnene stod. Navne på dem, der døde under angrebet.

Herefter gik turen gennem Wall Street, Chinatown (der er ulækker og beskidt), Little Italy (hvor jeg blev ført tilbage til Godfather-filmene) og Soho, med dens mange fede butikker og hyggelige barer og restauranter. Mættet af indtryk, rundede jeg dagen af på en ølbar i East Village. Et fedt område, med små og hyggelige restauranter, butikker og barer

The High Line
Fredag
Afrejsedag, men jeg skulle først flyve 17.30, så jeg kunne lige nå at få lidt flere oplevelser med! Og det blev med manér, nemlig på The High Line. En nedlagt jernbane, der nu er lavet som en park og sti. En virkelig sjov og speciel oplevelse, hvor du også fik mulighed for at opleve "bagsiden" af byen. Dagen sluttede med en tur gennem Meatpacking district og Greenwich Village (endnu en gang!)

Opsummering
Alt i alt en oplevelse for livet, og jeg kan kun opfordre alle til at tage turen derover mindst én gang i livet. Det er dyrt, men alle pengene værd. Selv skal jeg helt sikkert af sted igen, og så enten i foråret eller det tidlige efterår, for midten af november var lidt for koldt, men bortset fra mandag, var der hver dag sol og blå himmel.

Jeg fik nået det, jeg gerne ville, men alligevel manglede der meget. Besøg på byens mange markeder, shopping, museer, mere tid alle steder, Harlem, toppen af henholdsvis Empire State Building og Top of the rock, besøgt Princeton, hvor niecen bor, ture til Ellis' Island og Frihedsgudinden og så videre...

Men havde jeg haft to uger, havde det også været for lidt, og det eneste, jeg ville have gjort anderledes, var at købe et metrocard til subway'en og dermed benyttet den noget mere. Men det er nemt at komme og finde rundt i byen - i hvert fald på Manhattan. Desuden binder subwayen byen godt sammen ligesom det er billigt at komme rundt med taxa.

Udover de mange kendte steder og områder, byen byder på, er den virkelig fed og hyggelig at slentre rundt i - og bare lade nysgerrigheden råde. Mængden er indtryk, du bombarderes med er helt ubeskrivelig, og det er som om, at hele verden er samlet på et sted. Der er mennesker og biler overalt, og du mødes af ufattelig rigdom på det ene gadehjørne og ufattelig fattigdom på det næste. 

Og når du går rundt, støder du på mange steder, der er kendt fra films og serier, ligesom du kan nyde de mange parker, torve og grønne områder, byen byder på. For ja, den byder på ALT!
Helt alene var jeg dog ikke.....
Her sammen med H.C. Andersen

Inden, at jeg tog afsted var jeg lidt skeptisk ved det at tage alene på ferie, men jeg havde besluttet, at det ikke skulle være nogen hindring. Jeg savnede at dele oplevelserne med nogen og at opleve byen sammen med én, men så kunne jeg i stedet nyde mit eget selskab....., og i stedet blev det til en god portion selvforkælelse og fordybelse over de ting, der p.t. fylder op.

Eneste minus var tidsforskellen på minus 6 timer. Jeg er et AA-menneske, og havde svært ved at vende om på tiden. Så jeg vågnede hver dag alt, alt for tidligt, men omvendt var jeg så tidligt afsted og tidligt i seng!

Afbrækket var også tiltrængt ovenpå nogle hektiske måneder, såvel privat som arbejdsmæssigt, så det var rigtigt rart at se noget andet, opleve noget og ikke mindst få opladet batterierne igen.

Tak til New York for en kæmpe oplevelse. Tak til niecen for super-hyggeligt selskab. Tak for, at I læste med.

søndag den 23. november 2014

Dagbog fra New York #1

Fredag den 14. november satte jeg kursen mod New York, for at tilbringe en uge i byen, der aldrig sover. Noget jeg har drømt om længe - ja, faktisk siden, at jeg besøgte byen for første gang for mere end 25 år siden. Men nu skulle det være, og aktualiseret af, at min ene niece, Anne Katrine, p.t. bor derovre, hvor hun er au-pair hos en dansk familie.

Og det blev en helt fantastisk oplevelse. En oplevelse, jeg over de næste par blog-indlæg vil se tilbage på. Både såfremt eventuelle læsere af bloggen gerne vil læse om mine oplevelser, men også for selv at holde lidt fast i dem.


Det sker i "dagbogsform", hvor jeg skriver lidt om, hvad jeg oplevede den enkelte dag. Jeg fik også oplevet nogle gode ølsteder, men dem skrives der om i et særskilt indlæg.


Forinden afrejsen havde jeg researchet og planlagt en del. Jeg havde fået en række gode tips om byen og især om steder, der ikke lige står på første side i rejseguiderne - 1000 tak til Birgith Pedersen og Susanne Berthelsen for dem.

Så planerne var mange - så mange, at jeg tænkte, at jeg vist måtte vente med at sove til, at jeg kom hjem, hvis jeg skulle nå det hele.

Times Square by night

Fredag
En lang flyvetur, men fin service og rettidighed fra SAS' side. Efter knapt to timers kø ved paskontrollen i Newark, var jeg klar til at sætte kursen mod hotellet. Og kl. 18.00 tjekkede jeg ind på Hotel Pennsylvania, der ligger på 7th Avenue - lige overfor Madison Square Garden og med Empire State Building i 'baggården'. I øvrigt det samme hotel, jeg boede på for 25 år siden, og der var ikke sket meget nyt siden da!

Jeg fik pakket ud og begav mig så ud i aftenen, hvor kursen blev sat mod Times Square - et væld af neon-reklamer, teatre og turister. Imponerende. Aftenen blev rundet af på den fantastiske ølbar, The ginger man.

Selfie på Brooklyn Bridge
Lørdag
Ramt af træthed og jetlag, men det måtte bare gås og opleves væk. Efter en hurtig morgenmad på en klassisk amerikansk diner, gik det på nogenlunde raske fjed mod Brooklyn. Men inden, at jeg nåede dertil, blev der sat hak ved det nyopførte Trade Center, der står tæt ved Ground Zero, Battery Park og tur med Staten Island-færgen, hvor vi kom forbi Frihedsgudinden. Den smukke Brooklyn Bridge blev krydset, hvor der blev knipset et utal af fotos, ligesom jeg lagde vejen forbi Brooklyn Bridge Park og DUMBO, fik en fantastisk pizza hos Grimaldi's, set bagsiden af Brooklyn inden, at jeg endte turen i det hippe Williamsburg. En gåtur på +25 km., og så var det tid til at slukke tørsten på et par fantastiske ølbarer!

Søndag
Dagen var afsat til basketball og hygge sammen med niecen. Men inden, at vi mødtes, nåede jeg Times Square (igen), den imponerende Grand Central Station, hvis ankomsthal er kendt fra mange films og Bryant Park, hvor der var lavet "vinterby" med skøjtebane og små boder.
Niecen og jeg er klar til basketball

Kl. 11 mødtes jeg med niecen og efter en kop kaffe på Starbucks, var det tid til basketball i Madison Square Garden. En imponerende arena, hvor New York Knicks tog imod Denver Nuggets. Trods pladser højt oppe, havde vi et godt udsyn til en kamp i højt tempo og med fine tekniske detaljer. Ikke ulig min egen tid på ungdomsskolens basketball-hold! Undervejs var der en masse underholdning og en fin stemning, der bar hjemmeholdet frem til sejr. Efter kampen tog vi til Soho for at spise lækre kager hos Dean & Deluca efterfulgt af en fantastisk burger hos The mercer kitchen. En perfekt dag.

Mandag
En regnvejrsdag, men det blev alligevel til mange km på gåben og en masse oplevelser. Jeg fik knipset billeder ved FN-hovedkvarteret, den imponerende St. Patrtick's Cathedral, hvor der også blev tændt et lys for dem, jeg savner, 5th Avenue, hvor de fashionable butikker ligger side om side med videre. Jeg fik også oset i verdens største stormagasin, Macy's, Chelsea whole foods market og Eataly. De to sidstnævnte byder på alskens delikatesser, ligesom der i Eataly også er en lækker ølbar.


Manhattan Skyline
Tirsdag
Endnu en niece-dag. Dagen blev indledt i Williamsburg, hvor hun viste lidt rundt i byens hyggelige gader og spændende butikker. Bydelen er ikke ulig Notting Hill i London. Efter en lækker pizza, satte vi kursen mod Manhattan, hvor jeg havde købt billetter til en havnerundfart med The Circle Line. En rigtig god investering - du fik set byen og dens imponerende skyline fra vandsiden samtidig med, at den stærkt underholdende guide fortalte en masse om byens historie. Dagen sluttede i Greenwich Village, med blandt andet lækre cupcakes hos det kendte og hyggelige Magnolia Bakery

Nogle hæsblæsende dage, men jeg var ikke færdig endnu. Slutspurten skriver jeg om i næste blog-indlæg.

torsdag den 13. november 2014

Marathonstatus #3

Det er nu knapt 6 måneder siden, at jeg besluttede mig for "en marathon i 2015", og det er nu tid til en ny status.

Og siden sidst, er beslutningen blevet mere konkret, nemlig i form af Berlin Marathon i slutningen af september. Jeg skal af sted sammen med tre andre gutter - Benjamin, Martin og Kenneth - der alle får deres marathondebut i Berlin. 

Og man kan næsten ikke finde et bedre sted at debutere, da løbet er helt fantastisk. Ruten er meget flad, der er 40.000 deltagere og mere end 1 million heppere langs ruten. Jeg har løbet der tre gange tidligere, og hver gang har det været en meget stor oplevelse.

Vi er sikret startnummer, idet vi har købt en pakkerejse gennem Marathon Travel Club. Så nu skal vi i gang med træningen, og ikke mindst holde hinanden i ørene! Vi har et delmål i foråret i form af en ½ marathon, så der er noget at sigte efter.

Men ellers har træningen ligget lidt stille de seneste uger - i hvert fald løbemæssigt. Det grundet en overbelastningsskade i det venstre knæ. Men efter nogle ugers pause samt et besøg hos en massør i Næstved, som Benjamin kender, er jeg efterhånden klar igen. Jeg har dog holdt fast i styrketræning og spinning, så jeg ikke gik helt i stå!

En del af vintertræningen bliver deltagelse i DGI Cross Cup - det skulle efter sigende være en hård, men også sjov oplevelse. Jeg misser de to første afdelinger, men tiden frem mod de to sidste kan så bruges på at øve mig på trail- og crossløb i blandt andet skoven og i den nærliggende Ringsted Ådal.

Og da man aldrig må gå ned på udstyr, har jeg til den anledning investeret i de afbildede Salomon Speedcross 3 CS, der stort set skulle være skridsikre og vandtætte.

Nu glæder jeg mig til at tage fat - og ikke mindst til at komme i gang igen!

onsdag den 12. november 2014

Like a virgin - 30 år efter

Det er i dag 30 år siden, at Madonna udsendte albummet Like a virgin. Et album, der samtidig blev hendes helt store gennembrud, og siden har hun nærmest ikke set sig tilbage.

Hun havde året forinden udsendt det selvbetitlede debutalbum, men det får i første omgang ikke den store opmærksomhed på disse breddegrader, men får, fortjent, nyt liv efter det store gennembrud.

Selv køber jeg albummet i begyndelsen af 1985. Førstesinglen og titelnummeret fanger mig ikke rigtigt - bortset fra, at jeg syntes, at hende der Madonna da var temmelig lækker, og hun blev efterhånden nærmest pigen, der definerede alle piger. I hvert fald for mit vedkommende. Og diverse plakater med hende "prydede" da også på drengeværelset.

Men andensinglen, Material Girl, får mine øjne op - igen grundet videoen, der trækker på stor, stor inspiration fra Marilyn Monroe, men også den aldeles ørehængende melodi og vokal.

Så albummet bliver hentet hos den lokale pladepusher, og snurrer de næste måneder ganske flittigt på drengeværelset. Samtlige 9 skæringer på den originale udgivelse er potentielle hits, og hvor Madonna viser stor spændvidde i stemme og musikalske stemninger. Tiden har måske ikke været helt nådig ved alle sangene, hvor titelnummeret og Material Girl lyder meget tidstypiske, mens Dress you up også holder distancen den dag i dag - men den er også, i min optik, én af de bedste popsange, der er lavet.

Modsat mange af tidens andre popartister, er Madonna vældigt involveret i sangskrivningen og pladeproduktionen, og det har hun fortsat med på de albums, der fulgt de seneste 30 år.

To år senere udkommer True Blue, der på mange måder er det bedste album, hun har lavet. Et album, der fortsat står højt på min liste, men da hun i 1989 udsender Like a prayer, er vi gået hver vores vej, om end hun også sidenhen har lavet mangt en ørehænger.

Men jeg vender stadigvæk tilbage til hendes tidlige år, og så Ray of light fra 1998, og dagens popartister skylder hende alt. Hun satte nye standarder på plade og på scenen, og hvor hun gennem alle årene konstant har fornyet og genopfundet sig selv.

Jeg slutter af med det bedste nummer fra Like a virgin - og med et STORT tillykke med de 30 år:

mandag den 10. november 2014

Juleporter

Der er juleøl-tema på bloggen og den næste i rækken er min absolutte favorit, Juleporter fra Det Lille Bryggeri, der ligger lidt udenfor Ringsted.

Øllen forener det bedste fra porteren og 'juleøllen' - en fyldig og mørk porter, med en god portion kanel, nellike med videre, der gør, at den både smager og dufter af jul.

Den holder 7,8%, men matcher snildt de mere tunge og alkoholrige portere og stouts.

Jeg ville ikke selv servere den til julemaden, men mere nyde den som dessertøl.

Den, jeg smagte forleden, var dette års udgave, men jeg har også fundet en fire år gammel frem fra gemmerne, og jeg glæder mig til at smage, hvordan den har udviklet sig.

Skål!

lørdag den 8. november 2014

De bedste cover-versioner

For nylig bad det britiske mediehus, BBC, deres lyttere og seere om at stemme om de bedste coverversioner, og det kom der denne spændende liste ud af.

Og da jeg selv har hang til lister, leger jeg med på spøgen. Også fordi, at coverversioner ofte kan være en spændende og sjov genre - det kan også være det stik modsatte!

Coverversionen bliver ofte brugt til at hylde en sang eller kunstner, prøve sig selv af, som en legeplads med videre, eller hvor kreativiteten simpelthen er løbet tør.

Nå, men nedenfor er mit bud på en top-10 - lyttet som et samlet hele. Hvis målebåndet er troskab til originalen og med coverartistens eget touch, egen lyd. Jeg har i parentes angivet originalartisten.
  1. Nirvana - The man who sold the world (David Bowie)
  2. Chromatics - Into the black (Neil Young)
  3. Miley Cyrus - Jolene (Dolly Parton)
  4. Pet shop boys - Always on my mind (Elvis Presley)
  5. The Raveonettes - I wanna be adored (Stone Roses)
  6. George Michael - I can't make you love me (Bonnie Raitt)
  7. Everything but the girl - I don't want to talk about it (Rod Stewart)
  8. Saint Etienne - Only love can break your heart (Neil Young)
  9. Whitney Houston - I will always love you (Dolly Parton)
  10. Sort Sol - Indian Summer (C.V. Jørgensen)
Jeg slutter af med smagsprøver på top-3 - resten kan findes på Youtube:





onsdag den 5. november 2014

Semper Ardens Christmas Ale

Indrømmet, jeg har en svaghed for juleøl. Og det er kun blevet bedre - værre? - efterhånden, som flere og flere bryggerier prøver sig af i denne "genre". Juleøl er ikke en bestemt øltype, for udvalgtet dækker fra almindelige guldøltyper, over belgiske udgaver til porter og stout. Og i næsten alle alkoholklasser. Selv indenfor den enkelte øltype er der stor variation, hvor bryggerne prøver sig af med alskens ingredienser.

Denne variation er netop noget af det, der fascinerer mig ved juleøllet. Mange af øllene er også karakteriseret ved, at de vinder ved at blive gemt i et par år (hvis man kan holde nallerne væk fra dem så længe!), hvor de efterhånden antager en vinøs og portvinsagtig form. Herligt.


Der vil derfor være juleøl-tema de kommende måneder her på bloggen, og jeg lægger ud med Christmas Ale fra det Carlsberg-baserede Semper Ardens. Det var én af de øl, der for alvor åbnede mine øje for juleøllens herligheder, og som fortsat er at tælle blandt mine favoritter. 

Jeg køber derfor hvert år en del af dem, hvoraf nogle af dem får lov til at blive gemt væk. Det har jeg gjort i en del år, og forleden fiskede jeg så én fra 2006 frem fra gemmerne.

Øllen holder 8,3%, men lagringen havde gjort, at den snarere var på 11-12, hvis ikke mere. Øllen var blevet lidt mere flad, men også vinøs, mens smagen af anis og koriander fortsat var intakt. Det samme gjorde sig gældende for dens sødlige smag.

Christmas Ale er mere end velegnet til julens tunge mad, men her vil jeg tage den frisk, mens den lagrede er glimrende som dessertøl.

Skål!

mandag den 3. november 2014

Øl i det svenske

Et kig ind i Söder om Småland 
Kenn fra Øllogen og jeg har længe talt om, at vi en dag skulle besøge det svenske Systembolaget - blandt andet fordi, at rygtet vil, at deres ølvalg er ganske imponerende og priserne absolut konkurrencedygtige, set med danske briller.

Indtil fredag var det blevet ved snakken, men nu måtte vi af sted. En af mine kolleger, Jens, bor i byen, så han stak mig et par anbefalinger. Både hvad angår, hvilken Systembolaget, der er den bedste, og gode ølsteder i byen.

Af sidstnævnte nåede vi et sted, men hvilket et! Söder om Småland ligger cirka 30 minutters gang fra centralstationen, men er absolut turen værd. Hyggeligt inderettet i klassisk skandinavisk stil, med træ over det hele. 

Ølkortet er ganske overskueligt, men meget interessant. Der bydes på 10 forskellige øl fra hane og 10 forskellige på flaske. Udvalget er nøje udvalgt blandt svenske og udenlandske bryggerier, og de fem, vi smagte var alle i den meget gode ende. Blandt andet en Winter Sour Ale fra det schweiziske bryggeri, Troi Dames, og en IPA fra det for os komplet ukendte, men meget spændende svenske bryggeri, South Plains.

Betjeningen var også i top, hvor der blev fortalt om øllet, spurgt til, hvad vi syntes om det med videre. Øllet blev skænket i glas med lang stilk, hvilket var en god finte, da det gav god mulighed for også at nyde synet af øllet.


Verdens bedste øl er klar til at blive skænket op
Stedet skulle efter sigende også byde på god mad, men maden sprang vi over, for vi skulle nå Systembolaget inden, at de lukkede kl. 19. Men inden, at vi sprang af sted, rundede vi af med en øl, der ikke stod på kortet - nemlig en Westvleteren 12, der ofte kåres som verdens bedste øl. Med rette, og en rigtig god måde at runde et godt besøg af på!

Jens havde anbefalet Systembolaget Hansa, og det viste sig også at være en god anbefaling. Udvalget var imponerende og prisniveauet langt under, hvad vi ser på specialøl i andedammen. Jeg fandt ikke helt ud af systemet på hylderne - udover, at der var en afdeling med små partier og så resten. Kenn og jeg flåede nærmest i flæng, men også med omhu, ned fra hylderne. Primært svensk og amerikansk øl. Her blev det til kendte, men især ukendte bryggerier, og min egen regning for 19 øl landede på omkring 800 svenske kroner. Jeg er sikker på, at jeg har fået megen værdi for pengene!

Kl. 19.15 hoppede vi så på toget, og 1 time og 24 minutter senere stod jeg på Ringsted station. Så det er også nemt og hurtigt at komme til og fra Malmö. Det var vi glade for, for turen skal helt sikkert gentage sig i løbet af 2015. Måske vi til den tid også får mulighed for at se lidt af byen. Fredagen var nemlig præget af regn og tåge, så det hele foregik på raske fjed gennem byens gader og strøg.

Alt i alt en rigtig god dag, der også beviste, at der også i det svenske er meget godt øl.

Skål!

lørdag den 1. november 2014

Top-10 over Love Shop

Forleden skrev jeg om det nye album med Love Shop, og jeg bliver i den boldgade, hvor jeg nu forsøger mig med en top-10 over bandets bedste sange - lyttet med min mere eller mindre tvivlsomme musiksmag.

En måske noget umulig øvelse, al den stund, at bandet har 10 studiealbums i bagagen. 10 albums, der alle, mere eller mindre, har været ganske fremragende.

Men med til historien hører også, at jeg kom ret sent med på Love Shop-vognen. Da deres første albums udkom, fængede de ikke rigtigt. Der i begyndelsen af 90'erne var jeg fortsat begravet i sortklædt surmulerkult og vrængende guitarer, og her var tonerne fra Love Shop simpelthen for poppede og glade.

Men livs- og musiksynet ændrede sig heldigvis sig med tiden, og i dag er bandet at tælle blandt mine absolutte favoritter - både på plade og live. Her sætter jeg stor pris på bandets sans for den ørehængende melodi, samspillet mellem synths og storladne guitarer, Jens Unmacks stemme og bandets fine tekster om blandt andet kærlighedens møder, der går enten godt eller skidt.

Nå, men nok snak - en top-10 i nogenlunde prioriteret rækkefølge, og med albumtitel i parentes:
  1. Fuck min højdeskræk (Billeder af verden)
  2. Fremmedlegionær (Go!)
  3. I morgen (Kærlighed og Straf)
  4. Alle har en drøm at befri (Anti)
  5. Love goes on forever (Go!)
  6. Billeder af verden (Billeder af verden)
  7. Bellavista sol (Det løse liv)
  8. Redningsklar (Frelsens hær)
  9. Copenhagen dreaming (Go!)
  10. Drømmenes København (DK)
Jeg runder af med et eksempel på deres fine melodier: